Som alla vet - jo de som känner mig ”på riktigt” i alla fall 😅 så har jag en bokhylla typ 2 meter hög och 40 cm bred fylld av kokböcker 📚
Kokböckerna har jag i princip ”läst” från pärm till pärm, yes på riktigt… jag läser nästan kokböcker som en vanlig bok 😅
Jag samlar på kokböcker och jag har nog inte än på länge känt att det är tillräckligt 😜
Ifall jag använder dem?
Egentligen mycket sällan… men det händer lite nu och då att jag kollar i någon av de gamla beprövade som Per Moberg, Bonniers stora kokbok och några till ☺️
Det är ju så att antingen gör jag mat utan recept eller de sitter väl instoppade på hjärnkontoret, lagrade på hårddisken 🙃 eller så Google gag som de flesta… jag googlar 😅
Nu har kokböckerna vuxit ur sitt gamla hem, den bokhyllan står i tv-rummet och jag har nu varit tvungen att låta dem flytta in i mitt alldeles egna bibliotek så de får växa och breda ut sig på fler hyllplan… från sex 40 cm breda hyllplan till åtta 👍
Självklart kommer jag inte ha en tom bokhylla ☺️ böcker är faktiskt något jag har vansinnigt gott om och jag gillar när de står i en viss ordning - att alla böcker av en och samma författare står tillsammans.
En av mina favorit tv-kockar är Jamie Oliver, jag har även kokböcker av honom, men det har väl möjligen hänt två tre gånger att jag testat något recept.
Tareq Taylor är även han en favorit, han verkar alltid glad och positiv… just nu eller de senaste veckorna har jag sett honom på tv måndag till torsdag i Här är Ditt kylskåp, där han hälsar på mer eller mindre kända personer och lagar en trerätters av vad de har i kylskåpet.
Är Du en sån som lagar mat och bakar på en höft… eller följer Du slaviskt receptet och tänker kemi?
Jag har tänkt bli bättre på att variera vad vi äter och faktiskt försöka hitta inspiration i nån av mina typ 💯 kokböcker.
