Sista dagen i juli och det känns som om vi går ned stora steg mot hösten, vanligtvis brukar jag tänka att hösten börjar samtidigt som skolorna startar för terminen, men i år har juli varit regnig, kylig och gråmulen så det känns plötsligt mer höst redan nu.
onsdag 31 juli 2024
Sista onsdagen i juli
måndag 29 juli 2024
Pizzasallad 🍕 🥬
Så här gjorde jag min pizzasallad:
INGREDIENSER
- 500-600 gram vitkål
- 1 tsk salt
- 3 msk vitvinsvinäger
- 1/2 dl rapsolja eller olivolja
- 1 msk vatten
- grovmalen svartpeppar
INSTRUKTIONER
- Finstrimla vitkålen.
- Lägg kålen i en bunke och ”massera” in saltet rejält med båda händerna. Låt stå i 20 minuter.
- Blanda in oljan, vinägern och vattnet i kålen. Krydda med grovmalen svartpeppar efter tycke och smak.
Tips – Du gör pizzasalladen helst dagen före servering, och låter den dra sig i kylskåp under natten för bästa smak.
Nu blev min pizzasallad godkänt MEN den var inte SÅ syrlig som han jag är gift med och vår dotter anser att pizzasalladen SKA vara.
Har Du några tips och idéer eller vill ge mig Ditt bästa recept på pizzasallad så kommentera ⤵️
söndag 28 juli 2024
Skyltsöndag med BP
Jag kör delvis en återvinning 😅
lördag 27 juli 2024
Hoppa på tåget 🚂 Moln ☁️
Hoppa på tåget och spana in molnen är vad Åke från Nacka uppmanar hela Blogglandia till idag ☁️
Sjusovardagen 😴💤
Sju sovares dag var tidigare en helgondag som utgick ur den svenska almanackan 1901 från att ha funnits med sedan 1680.
Om det regnar denna dag ska det enligt folktro regna sju veckor framåt, sover man idag kommer man vara sömnig hela året.
Moln är gjorda av miljarder mikroskopiska vattendroppar.
Alla moln är från arkivet
Ha en fin lördag 👋
fredag 26 juli 2024
Sista fredagen i juli
Jag är trött, vansinnigt trött 😴 💤
Men vi ska äta först och SEN ska jag SOVA 😴💤
Igår gjorde jag pizzasallad för första gången i mitt liv 😅 den skulle enligt receptet stå ett dygn så det blir avsmakning strax ihop med den hemgjorda pizzan som väntar i ugnen.
torsdag 25 juli 2024
LCHF en torsdag
Jag har läst gamla tidningar och de har innehållit LCHF recept - ja inte alla tidningar 😅 men de som fokuserat på bättre mående, typ tidningen Må Bra liksom tidningen Topphälsa.
Men jag tycker det känns som om LCHF inte längre är lika populärt och så att säga modernt 😜 jag hittar inte så mycket LCHF recept på nätet efter 2022.
Nu har jag inte gjort någon noggrann undersökning, jag tänker absolut inte börja äta enligt LCHF men som sagt jag började fundera på ifall det inte längre är en diet som folk längre följer.
Yes box allright det var vad jag hade att komma med idag 😅
Ha en fin fortsättning på denna torsdag 👋
tisdag 23 juli 2024
Livstecken i form av bildbombning
Bilderna kommer i fel ordning - men nu blev det så här, av nån anledning funkar det inte att ändra…
tisdag 16 juli 2024
Dagen bjöd på utflykt och bilkörning
Kom in med Teddy efter en kort promenad och säger till J: FY FAAN så mycket mygg 🦟 och då är jag ändå då lyckligt lottad att jag icke får myggbett.
Hittills har vi haft 1️⃣ dag i juli utan regn.
Under tidig vårvinter lovade SMHI att årets sommar skulle bli varm och torr, de jämförde med sommaren 2018 ☀️ 🔥 men så fel de alla som spådde väder har haft hittills, enda trösten i bedrövelsen 😅 är väl att vädret är hyfsat jämnjävligt i hela landet oavsett om vi bor i Norrland eller Skåne.
Men vi gjorde en utflykt under eftermiddagen jag & min Elin och även om vi hann med både regn och sol så satt vi först i bilen medans vi var på väg och sedan kunde vi gå inomhus när vi var på plats så oss gick det absolut ingen nöd på ☺️
💯 dagar Dag 46
Halleluja 🥳 nu har jag fixat tre av fyra dagar av min utmaning ✔️ jag har haft tur både med mitt mående och med vädret, det är väl de två ...